Co jest niezbędne w pączkarni?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Każdy z nas lubi wypieki, do których nie należy przecież tylko typowy chleb, ale również różnego rodzaju słodkości. Jednymi z najbardziej popularnych produktów są pączki, które stały się niejako symbolem tłustego czwartku. Wówczas niemal każdy kupuje je w dużych ilościach, aby w ten jeden dzień dać upust ograniczeniom. Tworzone są one z różnym nadzieniem, którym może być marmolada, konfitura różana, budyń, a nawet czekolada. Aby mogły one być naprawdę smaczne proces ich przygotowywania musi być przeprowadzony z najwyższą starannością, a do tego potrzebne jest odpowiednie wyposażenie, jakie zazwyczaj spotkamy w prawdziwej pączkarni. Jakie dokładnie sprzęty powinny się tam znaleźć?

Co jest potrzebne do robienia pączków w profesjonalnym lokalu?

Jak wiadomo jakość pączków będzie zależała przede wszystkim od ciasta, który należy najpierw odpowiednio wyrobić. Można to robić oczywiście ręcznie, ale niezwykle pomocne będą urządzenia takie jak miksery i mieszarki planetarne, dzięki którym możliwe będzie wyrabianie ciasta w dużych ilościach, a także wielofunkcyjne roboty kuchenne, pozwalające również chociażby dzielić ciasto na określone porcje. Poza tym pączki trzeba jakoś usmażyć, co byłoby trudne bez smażalników takich jak https://ibis.net.pl/oferta/smazalniki-do-paczkow/, wywiązujące się z powierzonych zadań naprawdę szybko i prawidłowo. Dodatkowo w pączkarni niezbędne będą różnego rodzaju akcesoria cukiernicze, takie jak przykładowo tylki, czyli specjalne końcówki do wyciskania ozdób oraz nadzienia.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Laktator ręczny czy elektryczny?
Laktator ręczny czy elektryczny?
Laktatory elektryczne są świetną alternatywą dla tradycyjnych laktatorów ręcznych. Są bardzo wygodne, łatwe w użyciu i mogą być używane tak […]
Stoliki i krzesła barowe – czy nadają się tylko do baru?
Stoliki i krzesła barowe – czy nadają się tylko do baru?
Wysoki stolik z hokerami to rozwiązanie, które sprawdzi się nie tylko w barze. Taki zestaw z powodzeniem wpisze się w […]
W jakich przypadkach sprawdzi się terapia grupowa?
W jakich przypadkach sprawdzi się terapia grupowa?
Problemy natury psychologicznej nie są niczym wstydliwym, a psychoterapii nie należy się obawiać. Wręcz przeciwnie; jeśli czujesz, że nie poradzisz […]
Ostatnie wpisy
Polecamy