Jakie wyposażenie zakupić do profesjonalnej kuchni w restauracji?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Profesjonalne restauracje wymagają zastosowania sprzętu kuchennego innego niż ten, który sprawdza się w domu. W końcu garnki gastronomiczne muszą być wytrzymałe i ergonomiczne, zapewniając wygodną pracę. Domowe akcesoria nie są tak wytrzymałe i w profesjonalnej kuchni po pewnym czasie będą nadawały się tylko do wymiany.

Jakie wyposażenie do profesjonalnej kuchni?

W profesjonalnej kuchni sprawdzą się solidne garnki wykonane ze stali nierdzewnej, które szybko się nagrzewają i mogą być wykorzystywane do każdego typu kuchenki. Ciekawym rozwiązaniem są garnki z kranem, dostępne za pośrednictwem witryny https://termosy.com.pl/Garnki-z-kranem-c19, które sprawdzą się przy przygotowywaniu kompotów, warzeniu piwa czy nawet gotowania ziemniaków. Wykorzystywane garnki powinny mieć specjalne wyjmowane sita, które pozwalają na szybkie wyciągnięcie warzyw z gotującej się wody. W profesjonalnej kuchni sprawdzają się garnki o dużej pojemności – 10 do nawet 70 litrów, ponieważ dania przygotowuje się w większej ilości.

O czym jeszcze warto pamiętać?

Łyżki, chochle czy cedzaki muszą być wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, którą można myć w zmywarkach. W przypadku patelni, muszą one posiadać teflonową powłokę, do której stosuje się wyłącznie drewniane sztućce i przybory. Sprzęt kuchenny należy wymieniać w przypadku, kiedy okazuje oznaki zużycia – w końcu profesjonalne kuchnie gotują dla innych ludzi, a jakość serwowanych dań musi być wysoka. Dotyczy to szczególnie najlepszych restauracji, które dbają o najwyższą jakość usług.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Praktyczne firmowe gadżety
Praktyczne firmowe gadżety
Rozpoznawalność marki, czyli jej obecność w świadomości klientów jest dla większości firm kluczowym priorytetem we wszelkich działaniach marketingowych. Specjaliści odpowiedzialni […]
W co zainwestować na początku swojej promocji marketingowej?
W co zainwestować na początku swojej promocji marketingowej?
Jeśli dopiero zaczynasz i chcesz sprawdzić, czy marketing jest dla Ciebie, oto co polecamy: Reklama w mediach społecznościowych Jest stosunkowo […]
Firma Lampex – producent żyrandoli
Firma Lampex – producent żyrandoli
Producentów żyrandoli w dzisiejszych czasach jest wielu, ale co najważniejsze warto wybierać takich, którzy stawiają na jakość produktu, a nie […]
Ostatnie wpisy
Polecamy